Saudades de mim, gente?
Vou dar uma receita que é deliciosa e super light, não leva açúcar nem farinha! Acreditem, mesmo assim fica uma loucura!
La vai:
6 banana maduras
1/2 xícara de óleo de girassol
4 ovos
Canela a gosto
Farelo de aveia
1 colher de sopa de fermento
Bata no liquidificador as bananas com os ovos e óleo, despeje em uma tigela. Misture delicadamente, a canela a gosto, (caso queira adicione uma colher de adoçante forno e fogão ou raspas de chocolate diet, fica ótimo tb) e aos poucos va colocando farelo de aveia até dar ponto de bolo, mais ou menos uma xícara. Depois misture delicadamente o fermento.
Unte a forma com óleo e aveia, asse em forno de 200 graus por 40 minutos.
Fica suuuupeeer macio e saboroso!
Bom apetite!
domingo, 8 de junho de 2014
sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014
Danette Diet Caseiro Gigante
Eles podem, nós também!
Vamos la!
INGREDIENTES:
2 pacotes de pudim da sua preferência, sabor chocolate ou doce de leite, diet
1 litro de leite
1 vidro de leite condensado zero açúcar
1 caixinha de creme de leite
Açucar forno fogão ou adoçante a gosto.
MODO DE PREPARO:
Prepare os pudins do modo como informado na caixinha e adicione o adoçante , caso queira. Após pronto, adicione ainda quente, leite condensado e creme de leite. Coloque na geladeira e espere gelar. PRONTO!
Bom proveito!
terça-feira, 11 de fevereiro de 2014
"Kit Kat" Gigante Diet
Em resposta a centenas de fotos que apareceram do tal Kit Kat Gigante, que atormentaram todos que não comem açúcar ou estão de dieta, aí vai uma versão diet, menos calórica e com muito mais fibras do que a versão "original" do absurdo gastronômico, e digo, tão gostosa quanto. Eu fiz tanto o Kit Kat gigante normal, quanto a versão diet e experimentei, ambas são deliciosas e nesse calor a versão diet, que é um pouco diferente, pode ficar no congelador e ser consumida congelada se quiserem.
Lá vaí! Se preparem!
Vamos precisar de:
Lá vaí! Se preparem!
Vamos precisar de:
2 pacotes de waffle
200 gramas de chocolate diet
2 vidros de 250 gramas de leite condensado diet
3 colheres de sopa de achocolatado diet
200 gramas de chocolate diet
2 vidros de 250 gramas de leite condensado diet
3 colheres de sopa de achocolatado diet
1 e 1/2 colher de sopa de adoçante para forno e fogão.
1 colher de sopa cheia, de margarina light
Preparo:
Derreta o chocolate diet, em banho maria. Em uma forma , de preferência anti aderente e com medidas de 26x15, unte ela com papel manteiga e derrame o chocolate derretido, lambuzando um pouco as laterais da forma, coloque no congelador.
Em uma panela prepare brigadeiro/ negrinho, usando o adoçante, o leite condensado, o achocolatado e a margarina. Deixe em ponto de brigadeiro de festa.
Enquanto o brigadeiro esfria, pegue a forma com o chocolate derretido, que já deverá estar duro, e vá colocando o waffle em camadas. Três camadas de waffle é suficiente. Derrame o brigadeiro por cima do waffle e coloque para gelar. Se colocar no congelador, em duas horas você já consegue desinformar.
Pronto!
Rende 8 fatias de Kit Kat.
Receita: Glenda Natusch
Ps: O primeiro que fiz não consegui desinformar pq esqueci do papel manteiga, daí tem que servir direto na forma. :)
Ps2: O papel manteiga tem que ficar com sobra para fora da forma, para que depois você possa puxar ele para facilitar desinformar.
Bom apetite! Coma com moderação! :p
1 colher de sopa cheia, de margarina light
Preparo:
Derreta o chocolate diet, em banho maria. Em uma forma , de preferência anti aderente e com medidas de 26x15, unte ela com papel manteiga e derrame o chocolate derretido, lambuzando um pouco as laterais da forma, coloque no congelador.
Em uma panela prepare brigadeiro/ negrinho, usando o adoçante, o leite condensado, o achocolatado e a margarina. Deixe em ponto de brigadeiro de festa.
Enquanto o brigadeiro esfria, pegue a forma com o chocolate derretido, que já deverá estar duro, e vá colocando o waffle em camadas. Três camadas de waffle é suficiente. Derrame o brigadeiro por cima do waffle e coloque para gelar. Se colocar no congelador, em duas horas você já consegue desinformar.
Pronto!
Rende 8 fatias de Kit Kat.
Receita: Glenda Natusch
Ps: O primeiro que fiz não consegui desinformar pq esqueci do papel manteiga, daí tem que servir direto na forma. :)
Ps2: O papel manteiga tem que ficar com sobra para fora da forma, para que depois você possa puxar ele para facilitar desinformar.
Bom apetite! Coma com moderação! :p
segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014
Bolo de iogurte Light
Ingredientes:
- Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina light e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
- Creme:
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite semi desnatado
- 8 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Bananada:
- 3 bananas nanicas picadas
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de adoçante culinário
- ½ xícara (chá) de creme de leite homogeneizado light
- Canela em pó a gosto
MODO DE FAZER:
Massa: Bater os ovos com o auxílio de um fuê. Acrescente, sem parar de bater, o iogurte, o óleo, o adoçante culinário e a farinha de trigo até que fique homogêneo. Por último, coloque o fermento em pó e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Creme: Em uma panela, coloque os ovos, o leite, o amido de milho, a margarina, a essência e misture até que o amido dissolva completamente e a mistura fique homogênea. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que engrosse. Retire do fogo e deixe esfriar.
Bananada: Em uma panela, coloque a banana, a água, o adoçante e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até que a banana comece a dissolver. Por último, coloque o creme de leite e misture. Deixe esfriar e reserve.
Montagem: Corte o bolo ao meio e recheie-o com a bananada e o creme. Cubra com a outra metade do bolo e decore com o restante do creme. Polvilhe a canela em pó e sirva.
receita: Edu Guedes
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