Em resposta a centenas de fotos que apareceram do tal Kit Kat Gigante, que atormentaram todos que não comem açúcar ou estão de dieta, aí vai uma versão diet, menos calórica e com muito mais fibras do que a versão "original" do absurdo gastronômico, e digo, tão gostosa quanto. Eu fiz tanto o Kit Kat gigante normal, quanto a versão diet e experimentei, ambas são deliciosas e nesse calor a versão diet, que é um pouco diferente, pode ficar no congelador e ser consumida congelada se quiserem.
Lá vaí! Se preparem!
Vamos precisar de:
2 pacotes de waffle
200 gramas de chocolate diet
2 vidros de 250 gramas de leite condensado diet
3 colheres de sopa de achocolatado diet
1 e 1/2 colher de sopa de adoçante para forno e fogão.
1 colher de sopa cheia, de margarina light
Preparo:
Derreta o chocolate diet, em banho maria. Em uma forma , de preferência anti aderente e com medidas de 26x15, unte ela com papel manteiga e derrame o chocolate derretido, lambuzando um pouco as laterais da forma, coloque no congelador.
Em uma panela prepare brigadeiro/ negrinho, usando o adoçante, o leite condensado, o achocolatado e a margarina. Deixe em ponto de brigadeiro de festa.
Enquanto o brigadeiro esfria, pegue a forma com o chocolate derretido, que já deverá estar duro, e vá colocando o waffle em camadas. Três camadas de waffle é suficiente. Derrame o brigadeiro por cima do waffle e coloque para gelar. Se colocar no congelador, em duas horas você já consegue desinformar.
Pronto!
Rende 8 fatias de Kit Kat.
Receita: Glenda Natusch
Ps: O primeiro que fiz não consegui desinformar pq esqueci do papel manteiga, daí tem que servir direto na forma. :)
Ps2: O papel manteiga tem que ficar com sobra para fora da forma, para que depois você possa puxar ele para facilitar desinformar.
Bom apetite! Coma com moderação! :p