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Falso Panetone Diet:
Ingredientes:
1 pacote de mistura de bolo diet ou(a receita de bolo normal que vc costuma fazer)
2x de farinha,
2 ovos
1 1/2 copo de leite
1 colher de sopa, rasa de fermento
1 xícara de açúcar diet de forno e fogão
1 colher de sopa de margarina
30 gramas de frutas cristalizadas - (preferencia para as que não levam açúcar)
30 gramas de passas 1 colher de sopa de essência de panetone
ATENÇÃO: Se você não pode comer açúcar, adeque a quantidade de frutas cristalizadas para seu consumo e dê preferência para escolher a que não leve açúcar na cristalização.
Modo de preparo:
Bata o bolo usando a mistura de bolo diet , ou juntando em uma vasilha a farinha, açúcar diet, ovos, margarina, leite e fermento. Bata bem! Depois acrescente a essência de baunilha e misture suavemente, logo depois acrescente as frutas e as passas e misture suave e devagar. Leve ao forno p´re aquecido de 180º graus. Asse por 35 á 40 minutos. Retire do forno após 15 minutos depois de desligar o forno, para que ele não murche e estrague.
PS: Se quiser após pronto salpique açúcar diet por cima do bolo.
Pronto! Coma com moderação!!! Uma ótima alternativa, para oferecer para seus convidados. Bom apetite e Saúde! Foto ilustrativa.
